Torrée neuchâteloise

Le patrimoine, ce n’est pas que des beaux tableaux et des châteaux médiévaux! C’est aussi la nourriture. Cette année aussi, dans le cadre des Journées du Patrimoine et en partenariat avec Neuchâtel Vins et Terroir, une grande torrée neuchâteloise est organisée! Servis avec des pommes-de-terre, ce délicieux plat typiquement neuchâtelois revigore et accueille l’automne.

Du saucisson des Ponts-de-Martel, du vin de Saint-Blaise, de la bière de Marin, de la moutarde de Peseux et des taiaulles faites maison: tout est de proximité, tout est local. La richesse du patrimoine passe aussi par cela: un ventre bien rempli.

13.- la portion de saucisson et salade de pommes-de-terre

!!! INFORMATION COVID-19 !!!

Inscription obligatoire, places limitées. Comme au restaurant, les noms, prénoms, numéros de téléphone et lieu de domicile d’au moins une personne par groupe seront relevés. Service à table, désinfectant à disposition.