L’alimentation au Moyen Age

Que mangeait-on au Moyen Âge ? Une conférence de Dr. Camille Jéquier, directrice-conservatrice au Château et musée de Valangin.

Camille Jéquier vous expliquera ce qu’on mangeait au Moyen Âge : beaucoup de choux, des carottes pas très tendres, des lentilles, des pois, et encore des légumineuses, etc. Et les pommes de terre ?

Pour le savoir, rendez-vous à la Bibliothèque de Fontainemelon.